A hallgatók mutassák be a vendéglátás és a turizmus kapcsolatát, az egyes tevékenységek szerves kapcsolatát, ennek hatását a piaci lehetőségekre, a turizmus és a vendéglátás résztvevőit, a turizmust lebonyolító szervezetek és működésük feltételrendszerét.

Határozzák meg egy leírással meghatározott terület, körzet turisztikai fogadóképességét.

Ismerjék a működéshez szükséges tárgyi és személyi feltételeket, tudjanak hozzáférni a tevékenység folytatásához kapcsolódó előírások forrásaihoz.

A hallgatók ismerkedjenek meg a kommunikáció fogalmával, a helyes beszédtechnikával, a mondat- és szövegfonetikai eszközök helyes használatával.

Alkalmazzák a kapcsolatfelvétel, kapcsolattartás és kapcsolatlezárás kulturált módját, az írásbeli kommunikáció legelterjedtebb formáit.

Részt vesz a turisztikai vállalkozás személyi és tárgyi feltételeinek meghatározásában (munkatársak kiválasztása, munkakörök kialakítása, munkaköri leírás készítése, ergonomikus munkakörnyezet kialakítása stb.)

Közreműködik a turisztikai vállalkozás üzleti stratégiájának kialakításában.

Közreműködik az üzleti terv elkészítésében és pályázati anyagok összeállításában.

Megszervezi és ellenőrzi a turisztikai vállalkozás tevékenységeihez kapcsolódó munkafolyamatokat-

Továbbképzéseket, tréningeket szervez és vezet.

Képviseli a turisztikai vállalkozást.

Üzleti kapcsolatokat épít ki és folyamatos együttműködést alakít ki a turisztikai piac szereplőivel.

Minőségbiztosítási feladatokat lát el.

Reklám- és marketingtevékenységet végez.

Ellenőrzi és betartatja a munka-, környezet-, vagyon-, tűz-, balesetvédelmi és egészségügyi előírásokat.

Feladatprofil:

Szervezeten belüli rendezvényeket szervez (ünnepség, tárgyalás, értekezlet)

Külső szakmai rendezvényeket szervez (protokollesemény, tanulmányút)

Elkészíti a rendezvények forgatókönyvét

Előkészíti a helyszínt és a környezetet a vendégek fogadásához

Szolgáltatásokat rendel a rendezvényekhez

Gondoskodik a rendezvény tárgyi feltételeinek biztosításáról

Kezeli a protokoll adatbázist

Megszervezi a reklámajándékozást

Biztosítja és kezeli a reprezentációs kellékeket a vendégek fogadásához

Projektköltségvetéshez adatokat szolgáltat

Kezeli a reklámajándékozással, reprezentációval kapcsolatos dokumentumokat

Koordinálja a rendezvény utómunkálatait

Előkészíti vezetője szakmai programjait

Előkészíti vezetője hivatalos útjait (szolgálati/cégautó biztosítása, szolgáltatások rendelése)

Rendezvények, programok szervezésekor dokumentumokat készít

Kapcsolatot tart a médiával

Sajtó- és médiahirdetéseket szervez, bonyolít

Sajtótájékoztatót szervez

Céges arculatelemeket kezel, alkalmaz

Cégről, termékről, szolgáltatásról prezentációs anyagot készít

A szervezet egyszerűbb közvélemény- és piackutatási, felmérési feladataiban részt vesz; kérdőívet szerkeszt

Multimédiás eszközöket használ

Munkája során betartja a környezettudatosság szempontjait

Tulajdonságprofil:

Szakmai kompetenciák:

szakmai ismeretek:

Az etikett és protokoll szabályai az üzleti életben

A rendezvények, munkaprogramok fajtái

A rendezvényszervezés folyamata, teendői, dokumentumai

A vendéglátás protokollszabályai

Az ajándékozás alkalmai, illemszabályai

Kultúraközi kommunikáció

A rendezvényszervezés technikai és szemléltető eszközei, mellékszolgáltatásai

A programszervezés fázisai, dokumentumai

Információs hálózati típusok, információs adattovábbítás

Pénzügyi alapműveletek

A számlakiegyenlítés módjai

A PR szerepe a gazdasági életben

A PR célja, feladata a reklámajándékozással

A PR célja, feladata a sajtóval való kapcsolattartásban

A reklám funkciói

A vállalati arculat elemei

A cég bemutatásának módjai

A sajtójog alapjai (etikai kódex, személyiségi jogok, adatvédelmi előírások)

Média eszközei

Közvélemény- és piackutatás

szakmai készségek:

Ügyviteli szoftverek kezelése

Szakmai nyelvű olvasott és hallott szöveg megértése

Szakmai nyelvű beszédkészség

Szakmai nyelvű íráskészség, fogalmazás

Íráskészség a gépi írástechnika magasabb szintjén (170 leütés/perc)

Személyes kompetenciák:

Szervezőkészség

Önállóság

Terhelhetőség

Társas kompetenciák:

Közérthetőség

Konfliktusmegoldó készség

Interperszonális rugalmasság

Módszerkompetenciák:

Kreativitás, ötletgazdagság

Áttekintő képesség

Eredményorientáltság