Betanított szálláshelyi vendégfogadó, programszervező
1. modul. Vendégfogadás
Bevezetés
Alapismereteket alkalmaz
Kezeli a foglalásokat
Fogadja a vendéget
Szolgáltatásokat nyújt a vendégek részére
A fejezet célja
A fejezet követelményei
A fejezet során elsajátítandó kompetenciák, ismeretek és készségek
Kifejtés
Praktikus, hasznos információt nyújt az ott tartózkodással kapcsolatban
Éttermi szolgáltatások a gyakorlatban (videó)
Kezeli a vendégek postáját, üzeneteit
Csomagokat, értékeket őriz meg
Alapvető elsősegélyt nyújt
Kiszolgálja az egyedi igényeket
Ajándéktárgyakat, térképeket, tömegközlekedési jegyeket stb. értékesít
Összefoglalás
Ellenőrző kérdések/feladatok
Ajánlott irodalom
Felhasznált irodalom
Próba modulzáró
2. modul. Programszervezés
3. modul. Adminisztráció
Éttermi szolgáltatások a gyakorlatban (videó)
« Előző
|
Következő »